کوکو سیب زمینی

• ۴ عدد تخم مرغ
• ۴ عدد سیب زمینی

مراحل پخت

1. ۱

   سیب‌زمینی‌ها را با پوست در قابلمه‌ای آب‌دار بریزید و بپزید تا کاملاً نرم شوند.

   ۲۰ دقیقه

2. ۲

   سیب‌زمینی‌ها را پوست بگیرید و داخل کاسه‌ای له کنید.

   ۵ دقیقه

3. ۳

   تخم‌مرغ، نمک، فلفل و کمی زردچوبه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

   ۳ دقیقه

4. ۴

   کمی روغن در تابه داغ کنید و مایه را به‌شکل یک کوکوی گرد در تابه پهن کنید.

   ۲ دقیقه

5. ۵

   روی حرارت ملایم هر طرف را ۴ تا ۵ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود.

   ۱۰ دقیقه

6. ۶

   کوکو را برش بزنید و داغ سرو کنید.

ارزش غذایی هر نفر

کالری

۲۰۲ کیلوکالری

پروتئین

۱۰ گرم

کربوهیدرات

۳۰ گرم

چربی

۵ گرم